家藏的普洱茶要怎么保存呢?我們都知道普洱茶屬于后發(fā)酵茶,對(duì)于茶友來(lái)說(shuō),買(mǎi)茶只是第一步,后期的存儲(chǔ)才是關(guān)鍵,普洱茶有越陳越香的特質(zhì),但這越陳越香的前提,是要在適合普洱茶轉(zhuǎn)化的環(huán)境下。對(duì)于一般家庭來(lái)說(shuō),南風(fēng)天存儲(chǔ)普洱茶掌握幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就會(huì)比較簡(jiǎn)單。
家里該如何存放普洱茶呢?
普洱茶被稱(chēng)為“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”。普洱茶的品飲價(jià)值和收藏價(jià)值在于“存”,存而后陳,陳而后生香。
但是最近陰雨連綿,很多老茶友紛紛問(wèn)道“茶放書(shū)柜里面可以嗎”,“放榻榻米柜子里可以嗎”,“放車(chē)庫(kù)里可以嗎”,總結(jié)下來(lái)有上百種存放方法。今天咱們就一起談?wù)?,家里普洱茶該如何存放呢?/p>
1、光線:將普洱茶存放在陽(yáng)光曬不到,自然透光位置
2、水分:濕度控制在55-65度左右,在梅雨季節(jié)和夏季空氣濕度時(shí)適當(dāng)?shù)姆欧棚L(fēng)
3、溫度:保持溫度在25度左右就好
4、氧氣:保持空氣清新和對(duì)流,有利于茶葉與空氣中的氧氣結(jié)合
5、氣味:家里存茶,要注意避免與油煙、化妝品、香料物(空氣清新劑、滅蚊片)等異味氣物體接觸。茶葉具有極強(qiáng)的吸附能力
一般家庭存放普洱茶,放在陽(yáng)光直射不到,水或雨接觸不到,通風(fēng)干燥,無(wú)其他雜異味的地方即可,存放好后記得每隔五月翻查一次。